Les cookies choco tahini

Des cookies à la texture sablée et légèrement croquants, généreusement parsemé de bouts de chocolat noir 85%, qu'on a refait plusieurs jours de suite parce qu'ils ne tiennent pas la journée dans la boîte à biscuits ! De par nos expériences respectives avec Sophie, nous avons une exigence particulièrement élevée…

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Les raviolis « wonton » 雲吞

Faciles et rapides à faire, dès lors que vous mettez la main sur un paquet de feuilles de raviolis au rayon frais de votre épicier ou supermarché asiatique. Si on veut être pointilleux sur la prononciation, on dirait plutôt "wan theun", mais ça ne laisse rien transparaître de la poésie…

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Chou-fleur rôti au lard fumé

Voici une non-recette qui devrait faire plaisir aux flemmard(e)s. En fin de journée, la motivation de se faire un plat réconfortant est bien là, mais la lassitude des membres pousse à passer commande en un clic ? Le chou-fleur au lard est un plat facile à réaliser, et la participation…

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